51-53 rue Saint Nicolas,
49400 Saumur
Tél. : 0241513033
Site : www.girardeau-traiteur.com
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Un charcutier qui tient à mettre à l'honneur les saveurs d'autrefois avec des produits traditionnels, récompensés par de nombreux prix, comme les andouillettes tirées à la ficelle ou les boudins.
Des pieds de cochons très réputés dans toute la région