Le gingembre est une épice qui a su conquérir nos cuisines, découvrez comment le préparer en suivant la vidéo et apporter une touche exotique à vos recettes !
Éplucher le gingembre à l’aide d’un couteau économe ou d’un petit couteau.
Couper le gingembre en fines tranches. Puis si vous désirez des morceaux plus petits, couper en julienne.