Cake du printemps
Cake du printemps
Entrée
Facile6
Ingrédients
- 200g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- 20cl de crème fraîche
- 3 brins de persil
- Sel, poivre
- 3 brins de ciboulette
- 3 brins de cerfeuil
1
Préparation du cake
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer le moule à cake.
2
Réalisation du cake
Verser la farine et la levure dans un saladier puis incorporer les œufs entiers. Ajouter doucement la crème fraîche, le persil, le cerfeuil et la ciboulette ciselé, saler et poivrer. Incorporer les légumes préalablement égouttés. Mélanger.
3
Cuisson du cake
Verser la pâte dans le moule et mettre au four 45 min. Servir chaud ou à température.
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