Saison
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Le carvi est de la même famille que le cumin. On les confond souvent. Son parfum est anisée et citronnée
Utilisation
On l'utilise dans la choucroute, le goulache mais aussi dans le pain pour accompagner du fromage..
