On utilise les graines rondes de l'arbuste genièvre, nommées baies.
Utilisation
On l'utilise principalement dans la choucroute, mais il peut parfumer une marinade ou du gibier.
On utilise les graines rondes de l'arbuste genièvre, nommées baies.
On l'utilise principalement dans la choucroute, mais il peut parfumer une marinade ou du gibier.
