Crème de chèvre au miel et au romarin
Crème de chèvre au miel et au romarin
Entrée
Facile4
Ingrédients
- 1 bûche de fromage de chèvre de 200g
- 1 cuillère à soupe de miel liquide
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
1
Préparation du chèvre et du miel
Couper la bûche de chèvre en petits morceaux dans le bol du mixeur.
Verser le miel liquide et la crème fraîche.
Mixer jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
2
Préparation de la crème
Ajouter les feuilles de romarin ciselées et les noix. Mixer de nouveau quelques secondes. Les noix doivent être grossièrement hachées. Goûter et rectifier l'assaisonnement.
3
Dégustation
Verser la crème dans un bol et servir à température ambiante.
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