Ciboulette

Les tiges de ciboulette sont creuses et charnues, leur parfum est frais et piquant. 

Utilisation

Très utilisée en cuisine, la ciboulette, ciselée de préférence aux ciseaux, parfume les fromages blancs, les préparations à base d'œufs, les pommes de terres et de nombreuses sauces.

Astuce

Elle se congèle et d'incorpore à la dernière minute dans vos préparations.