Compote de poires aux fruits rouges
Eplucher les poires et les couper en quartiers. Les mettre à cuire dans une casserole avec un peu de beurre, ajouter tous les fruits rouges, le sucre et le jus de citron. Laisser compoter, mixer le tout.
Déguster avec des petits sablés.
Retrouvez très bientôt la suggestion de vin.