Menthe

Menthe

Saison
Janvier
Février
Mars
Avril
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Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre

Selon la variété son parfum varie : la menthe verte est utilisée en cuisine et la menthe poivrée dans les boissons.

 

Utilisation

Elle parfume les entrées, comme le taboulé, les salades de concombre, les plats d'agneau mais aussi les desserts aux fruits.