Le fruit du chataignier, comestible une fois cuit, porte couramment le nom de "marron" alors que le vrai marron, fruit du marronnier d'Inde, ne se mange jamais. Les châtaignes se font griller, bouillir ou s'emploient dans des farces. Retrouvez aussi les recettes à base de noisettes et les recettes à base de crème de marron.
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