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Kougelhopf en pain perdu, glace au pain d’épices

Par Nicolas Stamm

Grosses madeleines au roquefort, sorbet vin rouge épicé

Par Eric Guérin

Emincé de boeuf en carpaccio, concombre épicé et glacé

Par Stéphane Jégo

Pain de campagne

Maison Pozzoli

Pain aux céréales

Maison Pozzoli

Les entrées indispensables

Tomates Mozz'air, pistou et pain grillé

Par Fabien Lefebvre

Pain d'épices perdu au foie gras

Les recettes de Noël

Pain perdu, poêlée de fruits d'automne

Par Michel Cassou-Debat

Bouchées de pain d'épices et fruits secs

Les recettes de Noël

Pâte à tartiner aux figues et au pain d'épices

Par Eric Sapet

Pain d'épices, cream-cheese aux zestes d'agrumes

Les recettes de Noël

Pain perdu aux épices, compote de vieux garçon

Par Thierry Bamas

Pain de Gènes, amandes, granité Mojito, crème de nougat

Par Yves Mattagne

Hamburger façon pain perdu de poire, gorgonzola et noix

Par Frédéric D'Ambrosio

Pain perdu, pêche rôties, crémeux mascarpone citron vert

Par Lionel Giraud

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